夏土用！
八寿絵のブログにお越しくださいましてありがとうございます。
毎日猛暑ですね。
そして、今日から夏土用ですね。
昨日で夏は終わり、今日からの18日間の土用は秋の準備期間です。
こんなに暑いのに夏が終わって、秋の準備をするなんて考えられないですが...。
日照時間は、夏至も過ぎて少しづつ短くなってます。
夏土用には、大きくエネルギーの変換する時です。
土用は、消化器系が活発になります。
ご馳走をさけて、質素な食事にします。
和食がお勧めらしいです。
ご飯にお味噌汁漬け物。
間食を止めて甘い物は、控えると良いそうです。
甘い物は、自然な甘さの物は良いみたいです。
私は、甘い物大好きなので手作りの玄米甘酒を作って飲んでます。
江戸時代も夏に滋養のために夏も甘酒を飲んでいたそうです。
土用の丑の日は、鰻を食べて滋養をつける人も多いですね。
そして、黄色い物の食べ物もかぼちゃやトウモロコシも自然の甘味で美味しいですよね。
昨日は、今年漬けた梅の土用干しをしました。
１日早かったですが、梅雨も明けたので良いかっなぁと思いました。
明日までの３日間土用干しします。
今年は、10キロ漬けたので、
1回で干しきれないので2回に分けて干します。
できあがりが楽しみです。
この暑さを乗り切りながらも土用を楽しんで、立秋を迎えます。
最後までお読みくださいまして、ありがとうございます。
感謝
八寿絵
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